Dieta białkowa

Dieta białkowa, kojarzona jest mylnie z klientami osiedlowych siłowni, kulturystami. Tymczasem jest ona często skutecznym rozwiązaniem dla tych, którzy postanowili zmienić nawyki żywieniowe.

Proporcjonalnie do pozostałych składników pokarmowych białka nie powinno być dużo – wystarczy ok. 10-15 proc. Poza węglowodanami i tłuszczami białka są jednym z podstawowych składników odżywczych. Spełniają w organizmie szereg funkcji budulcowych, są składnikami hormonów, różnorodnych transporterów, enzymów.
Ich źródłem jest chude mięso, ryby, jaja, mleko, ser żółty, twaróg czy rośliny strączkowe.

Dieta białkowa zbudowana jest z sycących śniadań, mięsnych obiadów i nabiałowych kolacji. Nie brakuje w niej też owoców, surówek warzywnych i sałatek. Mimo takiej obfitości jedzenia, odchudzanie powinno dać efekty.

Codzienny jadłospis powinien składać się z 4 posiłków. W okresie przewidzianym na utrwalenie osiągniętej wagi, w daniach obiadowych dodatkowo pojawią się kasza, ryż, makaron i ziemniaki. Każdy dzień powinno zacząć się od herbatki ziołowej, a między posiłkami wypijać 2 litry niegazowanej wody mineralnej. Raz w tygodniu można sobie pozwolić na miły deser, na przykład małą salaterkę budyniu. W takiej diecie możesz w ciągu miesiąca zgubić 4 kilogramy.

Jadłospis powinien składać się z:

• chudego mięsa,
• wędlin,
• jajek,
• serów,
• kaszy,
• ryżu,
• makaronu,
• ziemniaków,

Dzięki tej diecie odchudzającej można zrzucić zbędne kilogramy, oraz zbudować piękną muskulaturę. Ponadto poprawia samopoczucie i buduje odporność.

Odchudzanie brzucha

Istnieją dwie podstawowe teorie dotyczące sposobów odchudzania brzucha. Różnice między nimi dotyczą rodzaju wybieranych ćwiczeń – całościowych, czy na konkretnej partii ciała, w tym wypadku na brzuchu. Jedna z nich mówi o zmianie przyzwyczajeń i zrzuceniu kilku kilogramów z każdego zagrożonego otyłością fragmentu ciała, inne o redukcji tłuszczu z partii brzucha. Decyzję najlepiej podjąć, dokładnie obserwując swoją sylwetkę. Jeśli naszym problemem jest „piłeczka” – najpierw należy się skupić na ćwiczeniach pomagających zrzucić zbędne kilogramy, by potem wyrabiać mięśnie brzucha. Jeśli chcemy osiągnąć efekt „kobiecego kaloryferka”, warto skupić się na ćwiczeniach wyrabiających mięśnie brzucha właśnie w tej partii ciała. Jak osiągnąć płaski brzuch w praktyce? Podpowiadamy poniżej.

Dieta – co jeść, a czego się wystrzegać?
Jedną z najważniejszych dróg do poprawienia swojego wyglądu i dumnego wkroczenia na rozgrzane słońcem plaże jest zdecydowanie się na systematyczne, powolne, ale prowadzące do dość radykalnych zmian, wzbogacanie swojej diety. Należy ograniczyć spożywanie tłuszczy. To właśnie one odkładają się w tej partii ciała w odróżnieniu od cukrów, które polubiły inne miejsce – biodra. Niestety smaczne smażone mięso, frytki, chipsy oraz inne przekąski należy odstawić. Na czarnej liście powinna znaleźć się również śmietana i wszystkie fast foody. Czekolada też jest zakazana.
Co w takim razie najlepiej jeść? Oczywiście warzywa i owoce, ryby i owoce morza, chude jogurty (zmniejszają wzdęcia i zaparcia, które prowadzą do powiększenia brzucha), otręby, siemię lniane, ryby i chude (najlepiej gotowane) mięso. Wszystkie te produkty w doskonały sposób regulują mechanizmem gospodarki tłuszczowej. Dozwolone są niewielkie ilości węglowodanów – ryżu, makaronów i ziemniaków. Generalnie ilość przyjmowanych kalorii powinna być nieznacznie mniejsza od naszych zapotrzebować (albo im równa, jeśli zakładamy intensywne ćwiczenia odchudzające). Ważna jest również częstotliwość przyjmowanych posiłków. Jemy pięć posiłków dziennie. Śniadanie powinno być najbardziej obfite, obiad trochę lżejszy. Lekką kolację jemy najpóźniej na dwie godziny przed snem. Jeszcze raz podkreślmy – zmiany w sposobie żywienia wprowadzamy systematycznie i pomału. Najlepsza droga do sukcesu to małe kroczki.

Wrażliwość jelit – przyczyna Twoich problemów?
Trochę inna dieta powinna zostać wprowadzona wtedy, kiedy powodem „piłeczkowatego” brzucha są wrażliwe jelita. Jak poznać, że mamy z tym problem? Na przykład po tym, że często mamy kłopoty jelitowe, nie wszystkie posiłki i składniki pokarmowe nam służą, po niektórych się źle czujemy. Inny symptom tego problemu to miękki brzuch, który sprawia wrażenie w dotyku luźno napompowanego balona. Naciskając na niego, nie odczuwamy większego oporu. Przyczyną większego brzucha, który może się zmieniać nawet z dnia na dzień, jest magazynowanie się powietrza w nim. Co w takiej sytuacji? Jedzmy w małych ilościach kapustę, porę, paprykę, cebulę, śliwki, awokado, arbuz, surowe jabłka. Jeśli ich nie lubimy, nawet nie zmuszajmy się do ich jedzenia. Warzywa i owoce spożywajmy w niewielkich ilościach, systematycznie w ciągu dnia, a nie jednorazowo podczas jednego posiłku. Najlepiej te pierwsze ugotuj, a te drugie wybieraj sezonowe. Bardzo ważna jest również urozmaicona dieta. Posiłki należy przyjmować często i o stałych porach. Lepiej wystrzegać się zbyt gorącego i zbyt zimnego jedzenia.

Pozostałe zalecenia, czyli kontrowersyjne zagadnienia

• A może warto sięgnąć po herbatki ziołowe? Przyspieszą one spalanie tłuszczu, wpłyną pozytywnie na pracę jelit.

• Używaj do potraw pieprzu, bazylii, majeranku, gorczycy. To nie mit! Te przyprawy pomagają w trawieniu.

• Uwaga! Również zbyt częste picie alkoholu działa niekorzystnie na nasz układ pokarmowy. Rozregulowuje go. Zamiast „skupić się” on na trawieniu, całą energię nasz organizm przeznacza na usuwanie toksyn. Ponadto wpływa na wytwarzanie się hormonu stresu – kortyzolu, który również sprzyja tyciu. Całkowite wyeliminowanie alkoholu z naszego życia być może jest trudne? Po prostu go ograniczajmy.

• Bezkarnie możemy pić jeden kieliszek wina dziennie. Ten nawyk ma dobroczynny wpływ na nasz układ pokarmowy.

• Czy nasza postawa ma również wpływ na wygląd brzucha? Oczywiście. Krzywe siedzenie, czy garbienie się rozluźnia jego mięśnie. Przyjmowanie naturalnej, prostej postawy ciała działa jak „całodniowe” ćwiczenia brzucha. Zwykłe wyprostowanie się i dbanie o sylwetkę potrafi zdziałać bardzo wiele.

Ćwiczenia
W procesie pozbywania się tłuszczu z brzucha i wyrabianiu na jego miejscu mięśni niezmiernie istotne są również ćwiczenia. Niektóre salony kosmetyczne polecają ponadto zabiegi odchudzające, jednak ich działanie nie zawsze jest udowodnione i wymaga wielu funduszy, żeby zauważyć efekt ich stosowania. Na ich plus niewątpliwie wpływa nasze mniejsze zaangażowanie niż w przypadku wykańczających ćwiczeń na siłowni.
W przypadku każdej z przyczyn powstania „brzuszka”, zarówno z powodu zaburzeń pracy jelit, jak i odkładania tłuszczu, czy zaniedbania, czego przyczyną może być niska lub zerowa aktywność fizycznej, dobre efekty daje trening, który wcale nie skupia się tylko na tej partii ciała. Najlepsze efekty dają ćwiczenia aerobowe, takie jak – bieganie, pływanie, szybkie marsze, czy jeżdżenie na rowerze. Nie zapominajmy, że ruch da efekty, gdy poświęcimy mu dwa-trzy seanse w tygodniu (każdy po co najmniej czterdzieści minut, optymalnie pięćdziesiąt do godziny, nie dłużej. Tyle potrzeba, by zacząć spalać tłuszcz).
Po spaleniu tłuszczyku z brzucha warto wypróbować kilka metod rzeźbienia brzuszka – ćwiczenia na piłce, pilates, czy sekretne metody znanych gwiazd. Podczas ćwiczeń nie poddawaj się. Odchudzanie to proces, który musi trwać. Nawet jeśli wyjątkowo długo nie widzisz większych efektów, one w końcu się pojawią. Najważniejsza jest konsekwencja i systematyczność. To jedyna droga do jędrnego i płaskiego brzucha.

Pielęgnacja skóry brzucha
Podczas, zwłaszcza szybkiego, chudnięcia  (czego nie polecamy nawet planować), skóra wokół brzucha nagle się zmienia. Zbyt szybko stracone kilogramy sprawiają, że staje się ona obwisła, brak jej sprężystości. Można jednak zapobiec takiemu scenariuszowi. Odchudzajmy się z głową! Dbajmy o naszą skórę. Nawilżajmy ją i ujędrniajmy. Korzystajmy z masaży odchudzających, masaży naprzemiennie zimną i ciepłą wodą, szczypmy nasz brzuch i dotykajmy, pobudzając go do odnowy. Jak je wykonać? Podczas wieczornej kąpieli masuj brzuch kolistymi ruchami zgodnie z ruchem wskazówek zegara. Poświęć tej partii swojego ciała co najmniej kilkanaście minut. Najwygodniej będzie Ci wykonać ten masaż w wannie, jednak i pod prysznicem przy wykorzystaniu specjalnych gąbek, czy rękawic nie powinno być z tym problemu. Niektórzy specjaliści zalecają wcieranie w brzuch olejków do masaży. Co tym sposobem zyskujesz? Ujędrniony i wygładzony brzuch z lepszym krążeniem. Stosuj także dobre kosmetyki. Jeśli dodatkowo oprócz tłuszczyku na brzuchu Twój problem to cellulit, warto walczyć ze zmianami w okolicy brzucha kompleksowo.

Dieta 13

Dieta 13-dniowa, inaczej nazwana dietą kopenhaską, jest dietą bardzo restrykcyjną, nazywa się ją często dietą wyniszczającą i nieracjonalną, jednak jak wszystkie diety ma swoich zwolenników i przeciwników.

Do pierwszej grupy należą osoby, którym rzeczywiście udało się schudnąć bez żadnych dolegliwości, do drugiej zaś, dietetycy i lekarze, którzy ostrzegają przed jej negatywnym wpływem na organizm oraz osoby, które podczas stosowania diety 13 dniowej doznały poważnego uszczerbku na zdrowiu! Podobno ściśle przestrzegając diety kopenhaskiej można poprawić sobie przemianę materii i stracić od 7 do 20 kilogramów w niespełna dwa tygodnie!
Opis diety) jest bardzo schematyczny, składa się z kilku produktów wchodzących w skład śniadania, lunchu i obiadu, które powtarzają się co kilka dni. Według dietetyków jest ona daleka od diety optymalnej, nie dostarcza odpowiedniej ilości niezbędnych dla zdrowia pierwiastków a proporcje między białkami, węglowodanami i tłuszczami są poważnie zachwiane.

Zwolennicy diety kopenhaskiej zalecają:
• pić przynajmniej dwa litry wody niegazowanej dziennie
• powtórzyć kurację nie wcześniej jak po 2 latach
• przestrzegać ściśle wszystkich zasad
• stosować dietę przez dokładnie 13 dni

Dieta 13 Dniowa nie bez powodu nazywana jest drakońską. Autorzy twierdzą, że nawet żucie gumy, jeżeli nie jest ona uwzględniona w rozpisce, może zniweczyć nasze starania, by usunąć nadmiar tkanki tłuszczowej!

Obiecywana zmiana prędkości przemiany materii jest mocno przereklamowana. Z biologicznego punktu widzenia, nasz organizm jest w stanie spalić określoną ilość kalorii dziennie. Jeżeli zmieniamy nawyki żywieniowe, nasz organizm powoli się przyzwyczaja do niższej ilości kalorii, które otrzymuje dobowo, jednak potrzebuje na to pewnego czasu..

Trzynaście dni to jednak za mało, by uzyskać trwały efekt, a jednocześnie wystarczająco dużo, by nabawić się senności, problemów gastrycznych, poczucia ociężałości i apatii, o czym donosiły osoby stosujące tę dietę. Wynika to z prostej przyczyny – zachwiana została równowaga pomiędzy poszczególnymi składnikami odżywczymi, dieta uwzględnia za mało owoców i warzyw, a więc witamin i mikro- oraz makroelementów. Wszystko to ma wpływ na nasz układ neurologiczny, odpowiadający jako jeden z czynników za nasze samopoczucie.

Zupa kapuściana – przepis

Zupa kapuściana jest podstawą diety o tej samej nazwie. Zupa ta jest łatwa w przygotowaniu, smaczna oraz zawiera bardzo małe ilości kalorii, dzięki czemu możesz ją jeść bez ograniczeń, a nadal chudnąć. Jeśli chcesz zastosować dietę kapuścianą musisz pamiętać o tym, że jest to plan żywieniowy przeznaczony do stosowania tylko przez 7 dni! Nie stosuj go dłużej, gdyż może to doprowadzić do osłabienia organizmu.

Przepis na zupę kapuściana:

• 6 dużych cebul,
• 2 zielone papryki,
• puszka pomidorów,
• 3 marchewki,
• seler,
• połowa główki kapusty,
• bulion,
• przyprawy do smaku.

Zanim zaczniesz przygotowywać zupę – umyj i pokrój wszystkie potrzebne warzywa. Następnie zagotuj bulion i dodawaj do niego po kolei wszystkie składniki. Przykryj garnek i gotuj na małym ogniu przez około 2 godziny. Po ugotowaniu można dodać przyprawy do smaku.

Jeśli chcesz stosować dietę kapuścianą – trzymaj się poniższych zasad:

• Pij przynajmniej 4 szklanki wody dziennie.
• Stosuj dietę przez okres nie dłuższy, niż 7 dni.
• W trakcie stosowania diety przyjmuj preparaty witaminowe.
• Możesz jeść tyle zupy ile tylko zechcesz – nie powstrzymuj się przed tym.
• Aby nie popaść w rutynę dodawać różnych przypraw i warzyw do zupy.

Dieta 1000 kalorii

Wakacje to okres w którym większą uwagę zwraca się na wygląd zewnętrzny, a tym samym na swoją wagę. Z pewnością zastanawiasz się w jaki sposób możesz doprowadzić swoje ciało do idealnej linii w krótkim czasie przed wyjazdem na wakacje. Jednym z dobrych sposobów na szybkie odchudzanie może być dieta 1000 kalorii. Odchudzanie z dietą 1000 kalorii jest dosyć drastyczne i należy je stosować wyłączenie przez krótki okres (nie dłużej niż tydzień!).

Dieta 1000 jest doskonała dla osób, które chcą szybko zrzucić zbędne kilogramy lub chcą rozpocząć zdrowy tryb życia od spektakularnego sukcesu dietetycznego. Dieta ta nie jest dobrym pomysłem dla osób, które prowadzą aktywny tryb życia i od których wymaga się ciężkiej pracy fizycznej lub umysłowej. Jest zła nie tylko dlatego, że nie zawiera wystarczającej ilości składników odżywczych ale i dlatego, że dostarcza tylko minimalną ilość energii do organizmu.

Lekarze zalecają stosowanie diety 1000 kalorii tylko i wyłącznie do momentu zrzucenia 1-2 kilogramów. Jeśli zrzucisz tyle w mniej, niż tydzień – zaleca się przerwanie tej diety i ułożenie sobie zdrowego planu żywieniowego.

Jeśli chcesz ułożyć sobie idealny jadłospis dla diety 1000 kalorii – skorzystaj z tabeli kalorycznej. Spróbuj ułożyć sobie taki plan żywieniowy, który będzie zawierał Twoje ulubione produkty. W ten sposób znacznie umilisz sobie okres diety i nie będzie wydawać się on tak wielkim wyzwaniem.

Pamiętaj, że drastyczne odchudzanie nie zastępuje zdrowego i aktywnego trybu życia. Jeśli chcesz raz na zawsze pozbyć się problemów z wagą to dowiedz się więcej o zdrowym odżywianiu i sposobach aktywnego spędzania czasu.

Dieta South Beach

Dieta South Beach – Dieta Plaż Południowych. Brzmi egzotycznie i kojarzy się ze zdrowymi, opalonymi, szczupłymi ciałami na gorącym piasku. Tak właśnie ma być i może być!

Arthur Agatston – amerykański kardiolog opracował Dietę South Beach z myślą o ludziach z nadwagą, którym grozi cukrzyca, zawał serca, wylew…

Stworzył dietę, która może być jednocześnie sposobem odżywiania na całe życie.

Nie ma tu mowy o drakońskich ograniczeniach(jak nakazują inne diety odchudzające), jedzeniu sałaty i popijaniu jej wodą przy jednoczesnym kilkugodzinnym treningu na siłowni. Bez specjalnych wyrzeczeń można zeszczupleć, zmniejszając przy tym ryzyko poważnych chorób. To fantastyczna dieta na całe życie.

Podstawą diety South Beach jest wyeliminowanie tego, co „złe” w naszym jadłospisie: „złych” węglowodanów i „złych” tłuszczów. Potrzeba jedynie odrobiny konsekwencji, by zastąpić tłuszcze złożone prostymi, takimi jak:

• oliwa z oliwek,
• orzechy,
• nasiona,
• ryby,
• avocado,

zaś „złe” węglowodany „dobrymi”, pochodzącymi z ziaren, owoców i warzyw.

Nie liczymy kalorii i nie głodzimy się, a jednak chudniemy!

Dieta South Beach nie jest dietą niskowęglowodanową. Nie jest też niskotłuszczowa. Uczy natomiast, jak oprzeć odżywianie na właściwych tłuszczach. W rezultacie chudnie się od czterech do ponad sześciu kilogramów w ciągu dwóch tygodni.

W South Beach nie trzeba liczyć kalorii ani odmierzać porcji, je się po prostu zalecane produkty.

Dieta jest podzielona na trzy fazy.

Pierwsza trwa 2 tygodnie, wymaga najwięcej dyscypliny i wysiłku. W tym czasie organizm odzwyczaja się od złych nawyków żywieniowych. Rezygnuje się z takich rzeczy jak: słodycze, owoce, pieczywo, ziemniaki.

Druga jest już dłuższa i mniej restrykcyjna, pojawiają się nowe dozwolone produkty (np. owoce). Jej czas każdy dobiera indywidualnie.

W trzeciej jest się szczuplejszym, zdrowszym, organizm przywyknął do zdrowego stylu życia. W tej fazie wie się już, w jaki sposób komponować menu, by jeść wszystko… byle z umiarem. Jedną z głównych zalet tej diety jest bezpieczeństwo stosowania i jej niewątpliwie korzystny wpływ na zdrowie.