Archive for Wrzesień, 2010
28 wrz
Autor: Dorota
Innowacyjny produkt, czy kolejne mało skuteczne rozwiązanie? Oceńcie sami po przeczytaniu poniższego artykułu. Może podzielicie się własnymi doświadczeniami dotyczącymi stosowania tego preparatu?
Coffee Slimer to propozycja od Natural Beauty. Powstała w celu zaktywizowania działania układu pokarmowego. Ma skutecznie i szybko pomóc w odchudzaniu. Postać proszku o zapachu i smaku kawy to doskonały zabieg marketingowy pozwalający zrzucać nadmierny tłuszczyk w prosty, bo przyjemny sposób. Ogólna dostępność (produkt można nabyć bez recepty) wpływa na jego pozytywny odbiór.
Skuteczność oddziaływania zapewniać ma innowacyjny, starannie wyselekcjonowany naturalny skład: kawa rozpuszczalna Coffe Arabica (1800 mg), ekstrakt z zielonej herbaty Coffea Robusta (200 mg), kwas chlorogenowy oraz chlorek chromu (100 mcg). Wszystkie te substancje regulują pracę układu pokarmowego oraz wspomagają odchudzanie. Kwas chlorogenowy skutecznie spowalnia spalanie tłuszczu oraz aktywizuje metabolizm. Pomaga mu chrom, uczestniczący w procesach przemian węglowodanowych, uniemożliwiając przemianę tych substancji w tłuszcz oraz zapobiegający pojawieniu się wilczego głodu oraz apetytu na słodycze. Ponadto zawarta w preparacie kofeina pozwala przyspieszyć spalanie tłuszczu, ma dodatkowo pozytywny wpływ na skórę – ujędrnia ją i wygładza.
Coffe Slimer oczywiście nie jest w stanie poradzić sobie z problemem nadprogramowych kilogramów samodzielnie. Najlepiej wspomóc jej działanie dietą oraz regularnymi ćwiczeniami.
Coffe Slimer to 30 saszetek. Stosowanie preparatu powinno być systematyczne. Każdego dnia należy przygotować sobie napój, korzystając z jednej saszetki.
27 wrz
Autor: Dorota
Dieta 1000 kalorii to dieta odchudzająca, która u swoich podstaw wymusza liczenie kalorii oraz takie dobieranie poszczególnych składników jadłospisu, by „zmieścić” się w określonej puli kalorycznej. Ograniczenie kaloryczności niesie za sobą jeden podstawowy efekt – wymuszenie na organizmie sięgnięcia po rezerwy tłuszczowe. Dieta 1000 kalorii dostarcza bowiem mniej wartości odżywczych, jednak wystarczającą ilość do prawidłowego funkcjonowania. O ile mniej? Średnio o 2/3, co pozwala osiągnąć efekt utraty od 1 do 2 kilogramów tygodniowo.
Jesz wszystko, ale w mniejszych porcjach
Dieta 1000 kalorii nie wyklucza jedzenia żadnych składników odżywczych. Wymaga ona dostarczenia wraz z pokarmem białka, węglowodanów, witamin, soli mineralnych, tłuszczy. Sukces odchudzania polega jednak na zmniejszeniu ilości dostarczanych wraz z każdą grupą produktów kalorii.
Często, ale mało
Dieta zaleca częstsze jedzenie, ale mniejszych porcji – tak, by nie dopuścić do powstania uczucia głodu. Każdą, nawet najmniejszą przekąskę należy traktować jako posiłek i skrupulatnie liczyć wartość kaloryczną dostarczanych wraz z pokarmem potraw.
W trakcie dnia można spożyć pięć posiłków. Pierwszy z nich: śniadanie powinien składać się z 200 kcal, drugi – drugie śniadanie ze 150 kcal, trzeci – obiad z 350 kcal, podwieczorek może mieć maksimum 100 kcal, a kolacja zjedzona najpóźniej trzy godziny przed snem – 200 kcal. Bardzo ważne jest również picie odpowiedniej ilości płynów. Powinniśmy ich dostarczać ww ilości minimum dwa litry w postaci naturalnej wody mineralnej. Ponadto warto spożywać każdy posiłek powoli, dokładnie żując każdy kęs, dzięki czemu można w sposób bardziej świadomy panować nad ilością i wielkością dań. Badania naukowców oraz zwyczajna ludzka obserwacja dowodzą ponadto, że powolne jedzenie szybciej zaspokaja głód.
Czas trwania
Dietę bez obawy możesz stosować przez 2-3 tygodnie. Jednak jeśli zamierzasz pozostać na niej dłużej niż przez miesiąc, koniecznie skonsultuj taką decyzję ze specjalistą – lekarzem. Warto wykonać podstawowe badania: krwi, moczu oraz zbadać ogólny stan naszego organizmu.
Dla kogo?
Dieta 1000 kalorii to doskonały sposób odchudzania dla osób zdrowych. Nie powinny jej stosować jednak dzieci, młodzież oraz kobiety w ciąży i karmiące piersią. Może być ona również za bardzo restrykcyjna dla osób pracujących fizycznie. Dla tej grupy zawodowej poleca się stosować dietę 1500 kcal. 100 kcal to wartość wystarczająca dla osób prowadzących siedzący tryb życia.
Przykładowe menu
Śniadanie: bułka pełnoziarnista z dwoma cienkimi plastrami wędliny drobiowej, kilka plasterków świeżego ogórka, herbata bez cukru
II śniadanie: jedna nektarynka
Obiad: stek z szynki bez tłuszczu posmarowany jedną łyżką roztopionej margaryny, upieczony w piekarniku
Podwieczorek: trzy suszone śliwki
Kolacja: zapiekanka warzywna wykonana z ziemniaków (50 gramów), sera (10 gramów) i cebuli, duszona pod przykryciem przez pół godziny.
27 wrz
Autor: Dorota
Chcesz schudnąć zdrowo, a nie szybko? Pragniesz uniknąć efektu jojo i uzyskać efekty na stałe? Nie chcesz się głodzić? Dieta 1200 kalorii to odpowiedź na Twoje oczekiwania. Spróbuj ją zastosować już dziś!
Czego możesz oczekiwać?
Odchudzasz się, bo chcesz zrzucić nadmierny tłuszczyk – to oczywiste. Dieta umożliwiająca spożywanie każdego dnia 1200 kalorii pozwoli Ci na pozbycie się jednego kilograma w każdym tygodniu. Jej sposób działania jest bardzo prosty – dostarcza mniejszą ilość kalorii niż organizm potrzebuje. Co prawda osoby, które chcą zrzucić wiele kilogramów, szybkość odchudzania reprezentowaną przez dietę 1200 kalorii mogą uznać za niewystarczającą, jednak nie można zapomnieć o kryjącą się za tym faktem korzyścią. Powolna utrata kilogramów pozwoli pożegnać Ci się z nimi raz na zawsze. Poprzez systematyczne, ale powolne zmiany dieta nie dopuszcza do rozleniwienia organizmu i spowolnienia przemiany materii, co mogłoby wpłynąć na unieruchomienie strzałki wagi w jednej pozycji.
Jak wprowadzać dietę?
Dietę 1200 kalorii możesz stosować nawet przez 21 dni (jednak nie dłużej niż miesiąc. Po jej zakończeniu należy dać organizmowi 2-3 miesięczną przerwę). To czas, kiedy w Twoim życiu powinny nastąpić znaczące zmiany. Przede wszystkim powinny one wystarczyć do wdrożenia nowych nawyków – optymalnego nawadniania organizmu, przynajmniej przy wykorzystaniu dwóch litrów wody niegazowanej, naparów ziołowych, czerwonej i zielonej herbaty, zaprzestania podjadania – gdy jednak zapomnimy się i zjemy coś między wyznaczonymi posiłkami, nie musimy się załamywać, wystarczy, że zrezygnujemy z podwieczorka i wszystko będzie w porządku. Podstawą jest systematyczne jedzenie niewielkich porcji oraz niedopuszczanie do powstania wilczego głodu. Bardzo ważne jest również, by oprócz diety, zaktywizować się do ruchu. Aktywność fizyczna zwłaszcza na świeżym powietrzu przynosi bardzo dobre efekty, mobilizuje organizm do jeszcze szybszego i efektywniejszego spalania kalorii.
Kto nie powinien jej stosować?
Dieta 1200 kalorii jest niewskazana dla kobiet w ciąży i matek karmiących, dla dzieci oraz młodzieży. Zdecydować się na nią mogą osoby zdrowe i dorosłe.
Przykładowe menu
Śniadanie: kromka razowego chleba żytniego z plasterkiem szynki drobiowej oraz plasterkiem pomidora, szklanka chudego mleka z otrębami pszennymi.
II śniadanie: 20 gramów serka czosnkowego zawierającego do 30% tłuszczu, jabłko i 5 rzodkiewek.
Obiad: Talerz zupy pomidorowej gotowanej na włoszczyźnie z dwoma łyżkami makaronu, 100 gramów dorsza z grilla z pieczarkami, 100 gramów surówki z marchwi i jabłka, 150 gramów ziemniaków puree.
Podwieczorek: Jogurt
Kolacja: 200 gramów ryżu zapiekanego z groszkiem konserwowym, żółtym serem oraz z wybranymi warzywami.
Zalety diety:
- dieta 1200 kalorii jest zdrowa,
- pozwala wyeliminować głód,
- nie wycieńcza i nie osłabia organizmu,
- dostarcza urozmaiconych i smacznych posiłków,
- podczas jej trwania można schudnąć od 2 do 10 kilogramów (w zależności od tego, jak długo będziemy na diecie).
27 wrz
Autor: Dorota
Dieta 1500 kalorii to jedna z najpopularniejszych diet polegających na komponowaniu posiłków i liczeniu w trakcie tego zabiegu kalorii. Jako dieta odchudzająca, której celem jest redukcja masy ciała, może być stosowana przez dłuższy czas. Jest dietą bezpieczną, bo zbilansowaną – umożliwia dostarczenie odpowiedniej ilości białka, tłuszczy oraz węglowodanów. Pozwala schudnąć około 0,5-1 kilograma tygodniowo. Najlepsze efekty przynosi jednak połączenie jej jadłospisu z codziennym wysiłkiem – przynajmniej półgodzinnymi ćwiczeniami.
Dieta 1500 kalorii może korzystać z wymienników węglowodanowych, dzięki czemu może być stosowana przez osoby chorujące na cukrzycę II typu. Nie ma również przeciwwskazań, by dieta 1500 kalorii była stosowana przez osoby cierpiące z powodu podwyższonego cholesterolu – wszystko dzięki niskiej zawartości cholesterolu w jej jadłospisie.
Warto również zauważyć, że dieta 1500 kalorii nie musi zamykać się ściśle w tym wymiarze kalorycznym. Można ją niemal dowolnie modyfikować, uwzględniając takie czynniki – jak osobiste predyspozycje, aktywność fizyczną, styl życia. W ten sposób wprowadzać dietę, która ma od 1100 do 1500 kalorii. Wszystko po to, by móc możliwie jak najlepiej dopasować ją do własnego stylu życia. Plusem diety jest na pewno fakt, że jest ona urozmaicona i pozwala najeść się do syta. Bogactwo błonnika pokarmowego pozwala zadbać o układ pokarmowy poprzez zaktywizowanie jego procesu trawienia.
Co należy jeść?
Dieta 1500 kalorii jest zdrowa i zbilansowana. Dlatego też na śniadanie (przykładowo jedzone o godzinie 7) powinna uwzględniać zjedzenie produktów zbożowych o dużej zawartości błonnika, takich, jak: płatki zbożowe z bakaliami i otrębami, ciemnego pieczywa oraz białka: produktów mlecznych – kefirów, jogurtów, maślanki, serów. Bardzo ważne jest by wzbogacić śniadanie owocem. Posiłek ten powinien być bogaty w wartościowe substancje odżywcze oraz być sycący (500 kcal), by zaspokoić w całości głód organizmu.
Drugie śniadanie (godz. 10.00) powinno być tak skomponowane, by utrzymać metabolizm organizmu na wysokim poziomie. Dobrze, gdy składa się z ciemnego pieczywa i produktów białkowych. Warto skomponować je na bazie chudej wędliny, białego sera, warzyw (najlepiej ogórków, warzyw liściastych, pomidorów). Takie produkty aż się proszą o to, by stworzyć z nich smaczną kanapkę. Drugie śniadanie w diecie 1500 kalorii dostarcza około 200 kalorii.
Trzecim posiłkiem jest obiad, który najlepiej zjeść między godziną 14-15. Powinien być on ciepły i przygotowany ze świeżych produktów. Warto postawić na chude produkty białkowe – ryby, drób, cielęcinę oraz warzywa. Można sobie pozwolić tylko na niewielką ilość węglowodanów – ryżu, kaszy, czy ziemniaków. Na obiad w diecie 1500 kalorii przypada 400 kalorii.
Kolejno w trakcie dnia należy zjeść podwieczorek. Na posiłek ten należy poświęcić 100 kalorii. Najlepiej skomponować go z pełnoziarnistych ciastek lub owoców. Tylko w ostateczności można sięgnąć po trzy kostki deserowej czekolady. Słodycze można zjeść tylko wtedy, kiedy naprawdę nie jesteśmy sobie w stanie ich odmówić.
Kolację trzeba zjeść do godziny 19 i można ją przygotować na bazie 200 kalorii. Powinna być lekkostrawna i składać się z chudego mięsa oraz warzyw. Nie zaleca się spożywania wieczorem węglowodanów.
Co można pić?
Między poszczególnymi posiłkami można pić niemal bez ograniczeń naturalną wodę mineralną oraz zdrowe odmiany herbaty – zieloną i czerwoną oraz herbaty ziołowe. Należy unikać środków mających działanie przeczyszczające. Chodzi bowiem o to, by przestawić organizm na radzenie sobie ze zgromadzonymi w organizmie kaloriami bez dodatkowego wsparcia z zewnątrz.
Jakie są zalety diety?
- Pozwala najeść się do syta.
- Jest obarczona bardzo niskim ryzykiem wystąpienia efektu jojo.
- Jest zdrowa – dostarcza organizmowi niezbędnych do funkcjonowania składników odżywczych.
- Pozwala pić niewielkie ilości kawy.
Jakie są wady diety?
- Dieta 1500 kalorii jest dość rygorystyczna.
- Umożliwia powolne chudnięcie: od 0,5 do 1 kilograma tygodniowo.
- Ogranicza sposoby przyrządzania potraw – nie zaleca smażenia oraz panierowania.
- Każe ograniczyć ilość soli i cukru, co może być dla wielu bardzo dużym utrudnieniem.
24 wrz
Autor: Dorota
Nie lubisz jeść mięsa? Nie dla Ciebie codzienne liczenie kalorii i głodówki? Chcesz się odchudzać zgodnie z duchem amerykańskiego stylu życia? Dieta doktora Ornisha jest propozycją, którą powinnnaś/powinieneś rozważyć. To jeden z najpopularniejszych sposobów odchudzania w USA! Pozwala schudnąć do 5 kilogramów w trakcie miesiąca.
Parę słów o twórcy diety
Doktor Dean Ornish amerykański kardiolog znany jest przede wszystkim z niekonwencjonalnego sposobu leczenia miażdżycy. W latach 70-tych ubiegłego wieku, zamiast leków, zaproponował swoim pacjentom stworzoną przez siebie dietę. Obserwując wyniki swoich działań (w tym znaczącą poprawę samopoczucia wielu pacjentów), na bieżąco wprowadzał udoskonalenia w proponowany przez siebie jadłospis. W ten sposób zaproponował dietę o dwóch podstawowych zaletach – otwierającą możliwość zrzucenia zbędnych kilogramów oraz działającą profilaktycznie przeciw chorobom układu krążenia. Końcowe swoje ustalenia zawarł w książce – „Eat more, weight less”, czyli tłumacząc – „Jedz więcej, waż mniej”. W Polsce książka dostępna jest w ciągłej sprzedaży od początku lat 90-tych.
Założenia
Doktor Ornish oparł filozofię swojej diety na założeniu, że ludzki metabolizm jest charakterystyczny dla każdego człowieka i opiera swoje funkcjonowanie na tym, co ugruntowało się w naszej naturze tysiące lat temu.
Człowiek u zarania dziejów nie miał tak łatwego dostępu do żywności, jak mamy je dzisiaj. Kiedy żywności było niewiele, organizm był przystosowany do magazynowania zapasów. Kalorie zamienione były w tłuszcz, by w razie potrzeby mogły zostać szybko wykorzystane. Założeniem diety Ornisha stało się stworzenie takiego jadłospisu, który by nie opierał się na głodówce, ale który jednocześnie umożliwiałby systematyczną utratę wagi.
Co jeść?
Dieta składa się z produktów roślinnych, głównie z błonnika i węglowodanów złożonych (75%). Mało w niej tłuszczy (10%) oraz niewiele więcej białka (15%).
Dobra wiadomość jest taka, że można jeść tak dużo, aż poczujemy się syci. Nie trzeba chodzić z pustym żołądkiem, ani znosić zły humor spowodowany wiecznym głodem. Dieta zakłada przy tym częste jedzenie małych porcji tylko dozwolonych przez nią produktów: do syta można jeść: owoce, warzywa, rośliny strączkowe, zbóża. Z umiarem można spożywać: chude mleko, lekkie jogurty, białka jajek, kefiry, produkty beztłuszczowe i „light”.
Czego nie można jeść?
Dieta Ornisha zakłada unikania mięsa, ryb, oliwy, oleju, margaryny, masła, oliwek, orzechów, awokado, słodyczy, tłustych produktów nabiałowych, alkoholu. Niedozwolone są wszystkie produkty mające powyżej dwóch gramów tłuszczu w jednej porcji.
Co ponadto warto robić?
Ornish zaleca, by oprócz diety, pamiętać o wysiłku fizycznym. Powinien być on niezbyt wyczerpujący, ale systematyczny.
Dla kogo?
Dieta na pewno będzie odpowiednia dla osób o silnej woli, lubiących owoce i warzywa. Może być zbyt restrykcyjna dla osób przepadających za jedzeniem mięsa i tłustych produktów.
Wady
- dieta jest restrykcyjna,
- wielu lekarzy uważa ją za niezdrową ze względu na niedostarczanie organizmowi wystarczającej ilości witamin i soli mineralnych,
- zawiera małą ilość bardzo cennych kwasów Omega-3,
- zawiera bardzo małą ilość tłuszczy, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania
Zalety
- dieta oprócz możliwości chudnięcia przeciwdziała chorobom układu krążenia,
- można najadać się do syta,
- dla wielu osób jest smaczna,
- wyróżnia się niskim ryzykiem wystąpienia efektu jojo.
22 wrz
Autor: Dorota
Czy joga pomaga w odchudzaniu? Pytanie to można by było skwitować jednym stwierdzeniem: „oczywiście”. Jednak będzie ono niewystarczające dla tych, którzy wymagają dowodów. Tych postara się przytoczyć jak najwięcej poniższy artykuł.
Joga to harmonia między ciałem a umysłem przebiegająca na gruncie oddechu. Oddech jako coś najbardziej podstawowego łączy dużo bardziej skomplikowane struktury – w tym struktury umysłowe. Dzięki temu pozwala wprowadzić równowagę tam, gdzie pod wpływem ciągłego pośpiechu i stresu jej wyraźnie brakuje. Przynosi przy tym najwięcej trudności. Jako coś najbardziej oczywistego, często odbiega od normy. Tym samym przysparza trudności w nauce odpowiedniej techniki oddychania.
Co wybrać?
Zajęć jogi jest bardzo wiele. Organizowane są one w wielu placówkach. Można wśród nich wyróżnić kilka rodzajów. Najpopularniejszym typem jest hatha joga, czyli aktywność, której sprosta każdy, nawet ten, kto nie cieszy się dobrą kondycją. Opracowana według techniki Iyengara, joga ćwiczona jest przy wykorzystaniu specjalnych mat, ławek oraz pasów. Polega na przejściu od jednej pozycji do drugiej i pozostawianiu w nich przez pewien, ściśle określony czas. Zajęcia hatha jogi uwzględniają również naukę prawidłowego oddychania.
Bardziej dynamicznymi ćwiczeniami jest astanga joga, inaczej nazywana power jogą, która skupia się na płynności w przechodzeniu między dwoma pozycjami. Pozycje są pogrupowane oraz tworzą układ choreograficzny. Dzięki temu, że zajęcia są bardziej dynamiczne, nie ma w nich czasu na odpoczynek, a sam wysiłek jest stały, astanga joga to dobry sposób na odchudzanie. Ćwiczy się podczas niego cały czas. Aktywności tej jednocześnie nie sprosta każdy. Wymaga ona dobrej kondycji i przygotowania. Z drugiej jednak strony pozwala na systematyczne i konsekwentne kształtowanie zgrabnej sylwetki. Jej zaletom nie są w stanie się oprzeć największe sławy ekranu.
Jeśli powodem tycia jest przede wszystkim stres, najlepsze rezultaty przyniesie odnalezienie dobrego sposobu radzenia sobie z nim. Dzięki temu istnieje duża szansa, że osoba cierpiąca z powodu wysokiej wagi spowodowanej zajadaniem stresów, uwolni się od swojego nałogu. Najlepiej wybrać kundalini – jogę, która opiera się w dużym stopniu na medytacjach.
Zajęcia jogi można wybierać również z uwzględnieniem swoich szczegółowych wymagań – organizowane są na przykład ćwiczenia dla kobiet w ciąży lub osób cierpiących z powodu bólów kręgosłupa.
Efekty
Joga pozwala wzmocnić ciało i umysł. Za sprawą swoich dynamicznych form uatrakcyjnia wygląd całego ciała. Jednak to nie to, co oferują inne formy aktywności. Joga uaktywnia mięśnie, o które nie dba większość powszechnie uprawianych sportów. Aktywizuje cały organizm. Słabe mięśnie zostają wzmocnione, a zapomniane – rozwinięte.
Z drugiej strony joga nie faworyzuje żadnych mięśni. Nie skupia się na jakiejkolwiek partii. Pozwala jednak zaktywizować metabolizm, czyniąc trawienie dużo bardziej skutecznym. Dzięki oddziaływaniu na układy wewnętrzne, utrzymuje poziom hormonów w normie. Wpływa również na harmonijne i niczym niezakłócane odczuwanie łaknienia i sytości.
Joga to też sposób odżywiania
By zacząć żyć w stylu jogi, należałoby skupić się również na zalecaniach dotyczących odżywiania. Aktywność fizyczna, której dedykowany jest ten artykuł, uwzględnia 3-4 godzinną przerwę po posiłku a przed rozpoczęciem ćwiczeń. Należy spożywać raczej lekkie, nieobciążające organizmu dania.
Dieta, według zaleceń jogi, powinna być bogata w błonnik. Należy dostarczać wraz z nią wiele owoców i warzyw, kasze i pełnoziarniste pieczywo. Joga w takim rozumieniu to nie tylko odżywianie, to ćwiczenia i styl życia.
Czy joga Was przekonuje? Co myślicie na jej temat?
18 wrz
Autor: Dorota
Dieta Andersona jest dość popularna. Trudno powiedzieć dlaczego. Może ktoś z czytelników tego bloga wie i podzieli się swoimi spostrzeżeniami? Według mnie stosowanie tej diety jest dość niewygodne, mało efektywne i niezdrowe…Argumenty? Proszę bardzo…
Po pierwsze należałoby napisać o tym, że dieta Andersona nazywana jest inaczej dietą niełączenia. Jej główna zasada mówi o tym, by nie zestawiać w jednym posiłku białka i węglowodanów. Dwie te substancje trawione są bowiem przez dwa różne enzymy. Dostarczanie ich organizmowi sprawia, że w tkance tłuszczowej gromadzą się toksyny, które mają powodować tycie oraz niekorzystnie wpływać na wygląd naszej sylwetki.
Po drugie ogromnie istotna jest kolejność przyjmowania potraw. Każdego ranka na czczo należy jeść owoce i pić sok ze świeżo wyciśniętych owoców. Następnie równo wraz z wybiciem południa należy wypić sok warzywny, następnie odczekać pół godziny, by móc coś w końcu zjeść konkretnego. Najlepiej jeśli będzie to sałatka warzywna. Od godziny 16-20 jemy, na co mamy ochotę, jednak przy założeniu, że nie łączymy białek z węglowodanami. Jedzenie należy skończyć wraz z chwilą odczucia pierwszych sygnałów sytości. Jeść można tylko wtedy, kiedy czujemy głód. Nie wolno pić w trakcie posiłku ani przed nim lub po nim. Wraz z wybiciem godziny 20 jedzenie jest zabronione. Od północy aż do południa można pić tylko soki ze świeżo wyciśniętych owoców oraz jeść owoce. W trakcie całego dnia zakazana jest kawa, herbata, alkohol, przetwarzane soki oraz napoje gazowane.
Wady:
- Dieta pozwala schudnąć kilogram w tydzień.
- Jest bardzo wymagająca i restrykcyjna.
- Wymaga dużo poświęcenia i czasu.
- U osób przyzwyczajonych do zdrowego trybu życia – jedzenia śniadań oraz zmniejszania kaloryczności spożywanych posiłków w trakcie dnia – może wywołać sprzeciw.
- Owoce i soki wolno dostarczać organizmowi tylko na czczo, co może być kłopotliwe dla osób, które lubią je jeść/pić w ciągu całego dnia.
- W gruncie rzeczy dieta Andersona jest niezdrowa.
Diecie trzeba oddać to, że pozwala jeść niemal wszystko, nie jest to jadłospis oparty tylko na jednym składniku. Dzięki gwarantowaniu powolnego spadku wagi jest wolno od ryzyka pojawienia się efektu jojo.
17 wrz
Autor: Dorota
Długo jako naród żyliśmy w przekonaniu, że grzyby nie mają żadnych wartości odżywczych. Jednak to nieprawda! Najnowsze badania udowadniają, że grzyby warto jeść nie tylko ze względu na ich smak i zapach, ale również ze względu na ich wartości odżywcze. Kapeluszniki kryją w sobie cenne witaminy: A, B, D, kwas foliowy, sole mineralne oraz mikroelementy. Można je włączyć również sporadycznie w dietę. Należy jednak uważać na to, żeby przyjemne dla każdego grzybobranie nie zakończyło się ostrym zatruciem, czy nawet śmiercią.
Mity, które rzekomo mają dać pewność, że grzyb jest jadalny
Istnieje wiele sposobów sprawdzenia, czy grzyb jest jadalny. Jednym z nich jest próba za pośrednictwem soli, która ma wskazać trujące grzyby, które rzekomo zmieniają zabarwienie. Jednak to nieprawda! Grzyby w sposób naturalny zmieniają swój kolor, jeśli podda się je marynowaniu, soleniu, czy innym zabiegom.
Prawdy również nie zdradzi nam cebula, która dodana do trujących grzybów ma zmieniać kolor. To również mit. Srebrna łyżeczka włożona do grzybów nie jest także dobrą metodą sprawdzania jakości grzybów. Srebro czernieje pod wpływem związków siarki, a nie trucizny zawartej w grzybach. Nieprawdą jest ponadto przekonanie, że wszystkie grzyby trujące mają ostry smak. Od tej zasady istnieją wyjątki, na przykład w postaci muchomora sromotnikowego.
Nie można również wierzyć, że ugotowanie grzyba zneutralizuje truciznę, ani w to, że wypicie alkoholu nie pozwoli się zatruć.
W co warto wierzyć?
Na pewno w to, że bezpieczniejsze jest zbieranie grzybów bez blaszek. Te posiadające pod kapeluszem rurki są dużo bezpieczniejsze. Niestety wśród grzybów z rurkami też są gatunki trujące. Dlatego też na grzybobranie najlepiej wybierać się z osobą, która zna się na grzybach. Jeśli mamy co do danego grzyba jakiekolwiek wątpliwości, lepiej go wyrzucić, niż zachować. Ponadto należy trzymać się zasady, by grzybów nie podawać dzieciom. Ich układ pokarmowy jest niedojrzały, by poradził sobie z chityną – substancją, której ludzie nie trawią.
Ciężkostrawne czy nie?
Potrawy z grzybów uznawane są za ciężkostrawne. Trzeba jednak zauważyć, że nie każdy ma problemy z ich trawieniem. Każdy organizm reaguje na nie indywidualnie. Najlepiej posmakować niewielkiej ilości grzybów, by sprawdzić, czy spotkają nas po nich jakieś zaburzenia gastryczne oraz czy przypadkiem nie jesteśmy na nie uczuleni. W jednym i drugim przypadku należy podchodzić do spożywania grzybów w bardzo ostrożny sposób.
Najlepiej łączyć ciężkostrawne grzyby z produktami lekkostrawnymi. Na pewno nie jest wskazane zwielokrotnianie ich negatywnie oddziałującego na organizm poprzez podawanie ich z innymi ciężkimi do strawienia produktami.
Co zawierają?
Grzyby w większości zawierają wodę (przeciętnie od 80-90%, wartość ta jest różna dla różnych gatunków). Składają się również z białka (nazywane dlatego są „leśnym mięsem”), dużej ilości cukrów i soli mineralnych. Mają jednak małą zawartość tłuszczy. Są bogate w witaminy: A, B1, B2, C, D, PP oraz substancje: żelazo, potas, fosfor, sód i wapń, miedź, cynk, jod.
14 wrz
Autor: Dorota
Odchudzając się, myślisz nie tylko o tym, by wyszczuplić swoją sylwetkę, ale również o tym, aby wygładzić skórę? Z pewnością coraz częściej rozważasz rozpoczęcie diety, która zmniejszy, a nawet całkowicie zlikwiduje Twój cellulit? Możesz to zrobić, korzystając z zebranych w tym miejscu wskazówek. Pomogą Ci one usunąć z organizmu toksyny, zalegające w komórkach tłuszczowych zapasy, pozbyć się nadmiaru wody oraz zaktywizują Twój metabolizm.
Kaloryczność i ilość posiłków
Dieta antycellulitowa może być stosowana kilkakrotnie w ciągu roku. Jej podstawowym zadaniem jest jednak wyrobienie zdrowych nawyków, które nie będą pozwalały powrócić do niezdrowego trybu życia. W takim rozumieniu jej jednorazowe zastosowanie powinno wystarczyć, by skutecznie i raz na zawsze poradzić sobie z problemem „pomarańczowej skórki”. Praktyka jednak pokazuje, że nie jest to takie łatwe. I dieta antycellulitowa musi być powtarzana. Idealnie, kiedy raz rozpoczęta dieta będzie kontynuowana w postaci zdrowego i racjonalnego podejścia do jedzenia przez całe życie.
Dieta antycellulitowa zakłada spożywanie każdego dnia pięciu posiłków. Na śniadanie przypadać ma 360 kcal, drugie śniadanie – 120 kcal, obiad – 420 kcal, podwieczorek – 60 kcal, a kolację – 240 kcal. Zrobić należy ponadto wszystko, by jeść posiłki o stałych porach.
Co jeść?
Dieta antycellulitowa to nic innego jak zdrowe i racjonalne odżywianie, w którym szczególne miejsce zajmują owoce i warzywa. Zakłada dostarczanie wraz z pokarmem produktów bogatych w błonnik i witaminę C. Szczególnie zalecane jest wybieranie warzyw zielonych oraz owoców takich, jak: jabłka, truskawki, maliny oraz znane ze swoich antycellulitowych właściwości grejpfrutów.
W procesie usuwania z organizmu toksyn bardzo ważne jest jedzenie dań lekkostrawnych – chudych serów, wszelkiego typu ryb (cennego źródła kwasu omega-3), ryżu i białego mięsa oraz działających przeciwobrzękowo – sałaty, pomidorów i ziemniaków. Dieta powinna być bogata ponadto w kwasy omega-6, które znaleźć można w pestkach dyni, pestkach słonecznika, porzeczkach, orzechach i omega-9: obecne w ziarnach sezamu, oliwie z oliwek oraz awokado. Wskazane jest ograniczenie soli na rzecz świeżych ziół, czosnku i cebuli. Bardzo ważne jest dostarczanie wraz z pokarmem produktów bogatych w witaminę B: jajek, kiełków zbóż, drożdży. Nie szczędź sobie również produktów działających moczopędnie: selera, pietruszki, truskawek, czereśni i arbuzów.
Sposób przyrządzania i produkty zakazane
Dania należy gotować na parze lub piec. Maksymalnemu ograniczeniu należy poddać smażenie.
Najlepiej od razu zapomnieć o słodyczach (jeśli nie masz na tyle silnej woli, przynajmniej ogranicz ich ilość. Dlaczego warto to zrobić? Ponieważ obecne w nich szkodliwe substancje masowo gromadzą się w komórkach organizmu), białym pieczywie, tłustych produktach, mocno przyprawionych daniach (sprzyjających gromadzeniu się w organizmie wody), produktach fast food i słodzonych napojach. Na Twoją niekorzyść działać będzie również palenie papierosów (powodujące zastoje i obrzęki oraz prowadzące do osłabienia naczyń krwionośnych), picie alkoholu i kawy.
Co pić?
Dieta na cellulit nie będzie skuteczna, jeśli nie będzie się odpowiednio dużo pić. Należy nie rozstawać się z naturalną wodą niegazowaną o niskiej zawartości sodu, która pomoże wypłukać wszystkie toksyny z organizmu. Warto zaparzać sobie w ciągu dnia kilka filiżanek zielonej herbaty, znanej ze swoich właściwości przyspieszających przemianę materii.
13 wrz
Autor: Dorota
Chcesz szybko schudnąć? Nie boisz się efektu jojo? Jesteś konsekwentny/a? Trudno złamać Twoje raz powzięte postanowienie? Dieta szwedzka będzie dla Ciebie strzałem w dziesiątkę. Kryjący się za nią jadłospis zakłada utratę w ciągu 13 dni trwania diety nawet 5 kilogramów (przypadki wielu osób będących na tej diecie pokazują, że wartość ta może być jeszcze wyższa). To dużo! Jednak od razu trzeba sobie uzmysłowić, że wartość ta jest mocno obarczona ryzykiem łatwego zaprzepaszczenia efektu. Trzeba być niezwykle ostrożnym, by nie doprowadzić do efektu jojo i po skończeniu diety szwedzkiej przejść na inną dietę, na przykład dietę 1000 kalorii lub plaż południowych, z czasem zwiększając kaloryczność swoich posiłków. To niestety nie dla każdego jest równie łatwe! Przeczytaj więcej na temat tej diety, by wiedzieć, czy się na nią zdecydować.
Jesz i chudniesz
Dieta szwedzka zakłada jedzenie codziennie pokarmów sycących i wartościowych. Stawia ponadto na picie dużej ilości płynów, w tym przede wszystkim wody mineralnej. Na każdy dzień należy policzyć przynajmniej 1,5-2 litra wody. Nie wolno w jej trakcie pić alkoholu.
Jest rygorystyczna. Wystarczy choć raz się zapomnieć, by musieć zaczynać jej stosowanie od nowa. Zdecydowanie lepiej być konsekwentnym, by 13-dniowa dieta, nie zamieniła się w dość obciążającą dietę 3, czy 4-tygodniową.
Odczucia
Osoby będące na diecie szwedzkiej nierzadko muszą borykać się z gorszym samopoczuciem, osłabieniem organizmu, brakiem ochoty do aktywności fizycznej, a nawet poruszania się, kłopotami z koncentracją. Dieta ta również nie różni się od innych sposobów odżywiania pod względem prędkości przystosowywania się do jej rozkładu i jej zasad. Najgorsze są pierwsze dni, które u osób o słabej motywacji mogą zakończyć się rezygnacją z dalszego odchudzania. Wystarczy jednak przetrwać najgorsze 3-4 doby, by później już przyzwyczaić się do nowego sposobu odżywiania.
Dzień 1 i 8
śniadanie:
kubek czarnej kawy z jedną kostką cukru
obiad:
2 jajka na twardo, szklanka gotowanego szpinaku, duży pomidor
kolacja:
nieduży befsztyk wołowy (200 g), 5 liści sałaty z łyżką oliwy z oliwek, pokropione sokiem z cytryny
Dzień 2 i 9
śniadanie:
kubek czarnej kawy z jedną kostką cukru
obiad:
befsztyk wołowy, 5 liści sałaty polane łyżką oliwy z oliwek, średniej wielkości jabłko
kolacja:
5 plastrów chudej szynki, 2 szklanki jogurtu naturalnego
Dzień 3 i 10
śniadanie:
kubek kawy z jedną kostką cukru
obiad:
szklanka szpinaku, duży pomidor, świeży owoc na przykład grejpfrut
kolacja:
2 jajka na twardo, 5 plastrów chudej szynki, 5 liści sałaty polane łyżką oliwy z oliwek oraz sokiem z cytryny
Dzień 4 i 11
śniadanie:
Kubek czarnej kawy z jedną kostką cukru
obiad:
2 jajka na twardo, 1/2 kostki chudego twarogu (100g), duża marchewka
kolacja:
2 szklanki jogurtu naturalnego, pół szklanki gotowanego bez cukru kompotu z owoców (owoce do konsumpcji)
Dzień 5 i 12
śniadanie:
duża starta marchew z niewielką ilością soku z cytryny
obiad:
duża porcja gotowanej chudej ryby, np. pstrąga
kolacja:
befsztyk wołowy, 5 liści sałaty, 9 różyczek gotowanych brokułów
Dzień 6 i 13
śniadanie:
kubek czarnej kawy z kostką cukru, jedna grzanka
obiad:
gotowany, mały kurczak bez skóry, 5 dużych liści sałaty polanych łyżką oliwy z oliwek oraz sokiem z cytryny
kolacja:
2 jajka na twardo oraz duża świeża marchew
Dzień 7
śniadanie:
kubek czarnej kawy bez cukru
obiad:
kawałek gotowanego, chudego mięsa (np. drobiowego), świeży owoc np. banan lub kiwi
kolacja:
nic