Dlaczego warto jeść jagody?
Uwielbiam jeść jagody. Wy też? Jeśli tak, to doskonale. Jeśli nie, musicie nadrobić zaległości i dokładnie zapoznać się z najważniejszymi informacjami, doniesieniami naukowców. Korzyści ze spożywania małych słodkich kulek jest bardzo wiele. Tak dużo, że trudno przyjąć je wszystkie bez zawrotu głowy. Wymienić można chociażby kilka: aktywizacja odchudzania, pozytywny wpływ na zdrowie, ochrona przed rozwojem nowotworów.
Magiczna moc
Borówki są bogatym źródłem antocyjanów, chroniących przed rozwojem nowotworów poprzez blokowanie ich rozwoju. Usuwają z organizmu rodniki tlenowe, chronią cukrzyków przed retinopatią, poprawiają jakość widzenia, zapobiegają biegunkom. Są również naturalnym źródłem mikroelementów oraz kwasu foliowego – tak szczególnie ważnego składnika diety kobiet w ciąży.
Z kolei jagody działają na drugi najczęściej pojawiający się problem mający swe źródło w układzie pokarmowym – na zaparcia. Pod wpływem wody jagody pęcznieją w jelicie i ułatwiają przesuwanie się treści w układzie pokarmowym, tym samym pozytywnie wpływając na proces wypróżniania.
Na układ moczowy z kolei bardzo pozytywnie oddziałuje żurawina, która zawiera antocyjany usuwające szkodliwe dla organizmu bakterie E. Coli. Dlatego jeśli nie chcemy mieć problemów z zapaleniem pęcherza lub też chcemy doraźnie wyleczyć infekcję, warto sięgnąć po sprawdzone rozwiązania.
Jagody w sposób zbawienny wpływają również na układ krwionośny: uszczelniają naczynia, aktywizują proces dotleniania komórek, zapobiegają żylakom, zatorom tętnic i hemoroidom. Są polecane we wspomaganiu walki z nadciśnieniem tętniczym. Lekarze polecają je również w profilaktyce, jak również leczeniu cukrzycy.
Jagody a odchudzanie
Dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu jagody mogą być z powodzeniem spożywane przez osoby będące na diecie, co jest bardzo dobrą wiadomością dla wszystkich osób odchudzających się. Najzdrowsze są oczywiście jagody jedzone bez dodatków. Dodawanie do nich cukru, czy śmietany automatycznie zwiększa kaloryczność takiego dania. Pozytywne w spożywaniu tych owoców jest to, że nie powodują wahania poziomu cukru we krwi. Po ich zjedzeniu organizm nie produkuje dużej ilości insuliny, co jest bardzo ważne, bo niski poziom insuliny zapewnia spalanie kalorii oraz nie pozwala na odłożenie ich nadmiaru w postaci tłuszczyku. Szczególne zasługi w wspomaganiu odchudzania ma zwłaszcza jagoda Acai. Więcej na jej temat przeczytasz tutaj.
